
ตอนที่ 29 สีสันสำคัญขนาดไหน
สำหรับต๊อป อาหารไม่ใช่แค่อาหาร
แต่เป็นงานศิลปะ
เอาจริงๆหน้าตาอาหารมาก่อนรสชาติสะอีก
ลูกค้าจะซื้อแซนด์วิชมันชิมก่อนได้ที่ไหนละ
แม่ค้าคนไหนจะใจดีให้แกะชิม
ก็ต้องตัดสินจากหน้าตาอาหารก่อนนี่แหล่ะ
ว่าน่าซื้อไหม
ส่วนจะกลับมาซื้อครั้งต่อไปรึป่าวอยุ่ที่รสชาติละ
ครั้งที่แล้วแนะนำสีเขียวไปใช้ตกแต่งอาหาร
พาสลี่ย์ กับ ต้นอ่อนทานตะวัน
วันนี้จะแนะนำสีอื่นบ้าง
สีแดง
ใช้บ่อยมากก คือ มะเขือเทศราชินี
หั่นแนวขวางก็ได้ใช้ตกแต่งแซนด์วิช
หรือจะผ่าแบ่งเป็น 4 แฉกเป็นดอกไม้ ก็ได้
สีส้ม
แครอทก็ได้. แต่ถ้าจะเล็กๆน่ารักๆก็
หาเบบี้แครอทมาใช้คะ
สีขวา
บีทรูทไงจะใครละ งาขาว ลูกเดือย
สีเหลือง
ข้าวโพด หรือ ฟักทองก็ได้
สีม่วง
กระหล่ำปลีม่วง มันม่วง
สีเขียว
กรีนโอ๊ค ฟิลเลย์ คอส
เล่าถึงผัก 5 สีให้เอาไปใช้ตกแต่งอาหารเพราะอะไรรู้ป่าว
เพราะต๊อปชอบอัพราคาอาหารให้แพงขึ้น
โดยบอกลูกค้าว่า (อันนี้คือแบบสั้นๆ)
ซื้อกล่องเดียวได้ประโยชน์จากผักครบ 5 สีเลยคะ
ถ้าแบบแอ๊ดวานส์ขึ้นไปอีก
ไปท่องจำมาคะว่าผักตัวไหนมีประโยชน์ต่อสุขภาพยังไง
เล่าให้ลูกค้าฟัง. รับรอง. ได้ขายค่ะ.
เช่น ถ้าพี่ทานผักผลไม้ครบทั้ง 5 สีนะ
มันจะช่วยลดความเสี่ยงจากโรคได้นะพี่
มะเร็งเอย ความดันเอย โรคหลอดเลือดในสมองด้วย
ได้ทั้งสุขภาพร่างกายแข็งแรง
ยังช่วยเรื่องผิวพรรณอีกนะพี่
ตีนกงตีนกาไม่ถามหา
ชะลอความแก่ชราได้อีกต่างหาก
5555 อันนี้คือ พูดได้แบบนี้ไม่ได้ขายให้มันรู้ไป
สุขภาพล้วนๆแบบนี้กลุ่มเป้าหมายคือ
ตลาดกลาง และ สูง
และเป็นคนรักสุขภาพ
ช่องทางที่จะเอาไปฝากขายได้คือ
โรงพยาบาล ฟิตเนส
ขอขอบคุณ คุณสต๊อบ แห่ง sTop’s hobby นะครับที่สละเวลาเขียนบทความทั้งหมดนี้