เคล็ดลับแซนด์วิช ตอนที่ 35 โปรโมชั่นดีไม่ต้องถึงกับแจกฟรีลูกค้าก็ซื้อ By Stop’s Hobby

🔝👩🏻‍🍳ตอนที่ 35 “โปรโมชั่นดีไม่ต้องถึงกับแจกฟรีลูกค้าก็ซื้อ”

การทำโปรโมชั่นถือเป็นกลยุทธ์หนึ่งในการเพิ่มยอดขาย

นักการตลาดคิดรูปแบบโปรโมชั่นใหม่ๆออกมาทุกวัน
เพื่อกระตุ้นยอดให้สินค้าตัวเอง

วันนี้ต๊อปมาแนะนำรูปแบบหนึ่งของการจัดโปรโมชั่นคะ

“จัดโปรโมชั่นรับเทศกาล”

ใกล้ๆนี้ก็มีวาเลนไทน์ กับ ตรุษจีน

❤️🎁วาเลนไทน์🎁❤️
เราอาจจะเพิ่มยอดขายได้หลายวิธี เช่น
1 การจัดเซ็ทเมนูอาหารคู่เครื่องดื่มในราคาพิเศษ
เช่น แซนด์วิชปกติกล่อง 60 บาท กาแฟ 50 บาท
เอามาจับเซ็ทคู่กัน ขาย 99 บาท
แต่ทั้งนี้คุณต้องคำนวนต้นทุนทั่งคู่แล้วนะคะ
ว่ามันสามารถลดราคาได้ถึงแค่ไหน
2 การครีเอทเมนูใหม่มาให้เข้ากับวาเลนไทน์
รูปที่แปลกตาก็ช่วยเรื่องยอดขายได้คะ.
บางทีลูกค้าอาจจะซื้อไปเพื่อเป็นของขวัญก็ได้คะ
ตัวอย่างในรูป ช็อคโกแล็ต มันเป็นสัญลักษณ์ของวาเลนไทน์อยู่แล้ว แค่เรามาทำให้มันแปลกใหม่
จัดใส่แพ็คเก็จที่พร้อมเป็นของขวัญได้เลย
มันก็จะขายง่ายขึ้น

เคล็ดลับแซนด์วิช ตอนที่ 35 โปรโมชั่นดีไม่ต้องถึงกับแจกฟรีลูกค้าก็ซื้อ By Stop's Hobby

🎊ตรุษจีน🎊
โปรโมชั่นที่น่าสนใจอันนึงคือ
แจกอั่งเปาคะ

อาจจะทำโปรโมชั่นขึ้นมาว่า
ซื้อครบ 100 บาทรับสิทธิ์จับอั่งเปา 1 ใบ
เราก็ทำซองอั่งเปาขึ้นมา
อาจจะเป็นส่วนลดสินค้าครั้งต่อไป
หรือ แจกฟรีขนมชิ้นเล็กๆที่ทำขึ้นเฉพาะเทศกาลก็ได้คะ

สำหรับมุมแม่ค้าอาจมองว่าการทำโปรโมชั่น
แบบนี้ทำให้ได้กำไรน้อยลง
แต่ในมุมนักการตลาดเค้าคิดหลายตลบกว่านั้นคะ
มันได้ทั้งระยะสั้นและระยะยาว

ลองสิแค่ติดป้ายคกว่าโปรโมชั่นพิเศษรับตรุษจีน
คนเดินผ่านไปมาต้องมีชำเรืองมองบ้างแหละ

ยิ่งถ้ามีการจัดดิสเพลย์ให้เข้ากับเทศกาล
ก็ยิ่งชวนให้ลูกค้าเข้าร้านคะ

ไม่ถามขนาดกล่องนะคะจำไม่ได้แล้วคะ.
อันนี้ทำขาย 2 ปีที่แล้วละคะ

 

Stop's Hobby

ขอขอบคุณ คุณสต๊อบ แห่ง sTop’s hobby นะครับที่สละเวลาเขียนบทความทั้งหมดนี้

https://www.facebook.com/groups/2133218826964771

Related Posts